Главная » Товары » Растворимый кофе

Кофе растворимый считается одним из наиболее покупаемых, наряду с молотым заварным. Этот напиток появляется путем использования различных технологических процессов, при которых кофейное зерно превращается в мелкий порошок или гранулы.

Впервые растворимый кофе появился ещё в 19 веке. Существует даже теория, что такой напиток специально разработали для британской армии.

Технология изготовления

Для того чтобы получить растворимый кофе, кофейные зерна сначала подвергаются обжариванию, затем измельчению и обработке горячей водой. После всех этих этапов их высушивают несколько способами:

  1. Сублимация. Наверняка каждый из вас видел надпись на упаковке с кофе «сублимированный». Такой продукт получается путем замораживания измельченного кофейного порошка и использованием возгонки в вакууме. Этот способ считается более затратным, нежели другие и более качественным. Так как сублимированные гранулы все одного размера, имеют нежный карамельный цвет и походи на кофейные зерна. Кроме того, такие гранулы обладают приятным ароматом, и не имеют резких запахов, в сравнении с другими видами.

  2. «Сушка распылением». При такой технологии кофейный экстракт распыляют под воздействием потока горячего воздуха. В итоге он высыхает и преобразуется в порошок.

  3. Грануляция. При таком способе используют высушенный кофейный порошок и путем агрегации превращают его в гранулы.

Преимущества растворимого кофе

К преимуществам растворимого кофе можно отнести:

  • Скорость приготовления. Для того чтобы насладиться таким кофейным напитком не нужны дополнительные аксессуары. Достаточно просто насыпать кофе в чашку и залить горячей водой.
  • Большой срок хранения. Как правило, сохраняется такой кофе очень хорошо, в то время ка натуральный кофе намного быстрее теряет свой аромат.
  • Приемлемая цена. Как правило, даже хороший растворимый кофе стоит дешевле, чем натуральный кофе.

Наш интернет-маркет предлагает качественный растворимый кофе по доступной цене. Вы легко сможете найти в нашем каталоге любой вариант, который вам нужен. Например, сублимированный, гранулированный или порошковый кофе, рассыпной или в стиках, арабику или робусту.

Широкий ассортимент позволит вам найти свой особенный вкус и непревзойденный аромат. Например, выбрав растворимый кофе ristora вы сможете ощутить магию невероятного вкуса и аромата, цветочные, фруктовые или медовые нотки. Кроме этого, производитель предлагает более 10 видов, а значит вы точно найдете для себя лучший растворимый кофе.

Также в нашем магазине действуют скидки для каждого клиента. Это даст вам возможность не только купить растворимый кофе в Украине, а и существенно сэкономить.

Интернет-магазин Coffee-man ждет вас. Оформите заказ на сайте или созвонитесь с нами для консультации прямо сейчас!

Узнайте больше:

Виды скотча и их применение
Shuttle
Светодиодная лента в Харькове: огромный выбор

Комментариев пока нет... Будьте первым!

Оставить комментарий